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508/ 元祖もちもち系
ラジオの収録の日でした。テーマはもちもち系。
もちもち全盛の日本ですが、最初のきっかけはブラジルのポンデケージョでした。
残念ながら、本場のポンデケージョは食べていませんが、日本なりに上手にアレンジしたなかに、私がかなり気に入ってるのがありまして、それを持ち込んで紹介しました。
商品名はもっちーに。なんともよくでけた日本版ポンデケージョです。
たこ八、ゆかり、甲賀流 各社社長ご出演@#全日本・食学会サミット
#全日本・食学会 サミットで、#鉄板会議 #100年フード の鉄板技実演と試食を #たこ八 #ゆかり #甲賀流 各社の社長さん達と紹介…
