354/ 信州大学の山葡萄ワインBy 熊谷真菜 / 2007年1月28日 春のような暖かい日が続くので、チーズフォンデュを早めにと思い、せっかくなので信州大学の松島憲一教授から送ってもらった、山ぶどうのワインをあけました。 色もきれいで、なかなかのワイン。こってりめのチーズフォンデュにぴったりでした。