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日間賀島のたこ焼き

テレビで、日間賀島のたこ焼き屋さんの紹介がありました。

600g~1200gの地蛸しか使わない店主のキャラもおもしろく、生地少ないめ、たこメイン、サクサク食感タイプのようでした。

司会のバナナマンさんが、これはまた別のたこ焼きだね・・と。

手で持てる、というのも絵的にすごい。

私のたこ焼きレッスンも思い出してくれていたら嬉しいです。

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