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341/ 明石のたこスジモダン
明石での撮影がひと段落し、おそめのお昼は、よふけという、寿司屋さんも一緒になってる不思議なお店に行きました。
寿司屋がいっしょのお好み焼き店は、初めて・・・?かと思いましたが、そういえば鳥取の温泉街でもありましたね~
薄めの生地をひいて、やきそばをのせた、たこスジモダンが、とくにうまかったです。

たこ八、ゆかり、甲賀流 各社社長ご出演@#全日本・食学会サミット
#全日本・食学会 サミットで、#鉄板会議 #100年フード の鉄板技実演と試食を #たこ八 #ゆかり #甲賀流 各社の社長さん達と紹介…