絶妙な鯖サンド

東三国からすぐの魚料理店で会食がありました。

お刺身から、天ぷら、白魚の卵とじまで、どれも鮮度をいかした調理がよく、日本酒もすすみます。

富士市の方が一緒だったので、静岡のお酒を次々いただきました。

最後にでた鯖サンドが、これまでに食べた鯖サンドを超えるバランスだったので、

これだけでもまた、食べに期待です。

日本酒にあう、鯖サンドというのも不思議でした。