© コナモン資料室 All rights reserved.

20071/5

コナモン日記archive(編集中)

326/ 紀雅のます寿司


ＮＨＫの「うまいもん名鑑」でます寿司のレポートをしてから、コナモンではないのですが、けっこうはまってます。クマ笹と輪っぱの器からして、日本人の知恵の凝縮、と絶賛したい見事なます寿司。このお店のは肉厚で、酢もあまりきかせてなく、老舗には出せない現代的なます寿司の代表作です。

関連記事

20216/3

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, 麺益力

オコタコ基本レシピ

レシピのお問合せが多いので、以下のサイトを改めてご紹介です。 オコタコキッチンの基本レシピ http://nisshin.okotako…

20216/3

お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, たこやき takoyaki, 麺益力

若手の後継者たち@たこやき座

ひっそりとした道頓堀エリアですが、空いてるお店があると嬉しくなります。たこやき座さんをのぞいてみると、若手の焼き手さんが。 まだ25歳とい…

20216/3

roti naan chapati dosai tortilla tacos burrito, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 麺益力

生駒に吹くスリランカの風

閉店のお店が多くて、あいてる喫茶がありがたいこのごろ、大阪駅の待ち時間に根菜のラップサンド、奈良についたら、30年近い地元の人気店ラッキーガ…

20216/3

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, 中華、アジア系麺類 noodle, 麺益力

麺益力麺類

ムタヒロ堺東店 麦と麺助　煮干しラーメン釜たけうどん、リンクス梅田店、肉ぶっかけ古今亭、鶏そば古今亭、煮干しラーメン中村商店、つけ…

20216/3

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, ピッツァ系 pizza, 麺益力

ナポリピッツァ、冷麦、スノーボール＠芦屋

阪神芦屋駅からJR芦屋駅のあいだには、いろんな楽しいお店があります。 お菓子やさんもいっぱいですが、昔ながらの麺類店や10年近いピッツェリ…

ページ上部へ戻る