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325/ 久々のケサディージャ
メキシコは行ってみたい国のひとつですが、今年はまだ予定もなく、とりあえずチコ＆チャーリーというメキシコ料理店で、いろいろ食べました。
フラワートルティーヤにチーズをはさんだケサディージャにはじまり、セビッチェ（マリネ）、子羊のロースト、ブリトー、エンチラーダ、タコス、豆スープ、グアカモーレなど、かなり盛りだくさんで、デザートはちょっと重かったです。
娘は初めてでしたが、いたく気に入ってました。羊に添えられていた、千切りじゃがいもの揚げたのもよかったです。リコ グラシアス！
たこ八、ゆかり、甲賀流 各社社長ご出演@#全日本・食学会サミット
#全日本・食学会 サミットで、#鉄板会議 #100年フード の鉄板技実演と試食を #たこ八 #ゆかり #甲賀流 各社の社長さん達と紹介…
