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177/ 夜中の冷やしつけ麺
撮影が終わったのが11時、ようやく麺類の時間です。
時間が時間なので、あいてる店がかぎられてきます。 福島駅前の上方屋五郎ヱ門で冷やしつけ麺を食べました。ペッパーポークがしっとりと、ボリューム満点、麺もノド越しバッチリです。
PAPUAさんは、しそ冷麺、といっても、みんなで4種類をいつものように、少しずつ味見しました。
店の人に、このあとどこに行かれるんですか?と聞かれて、もう一軒行くべきか、一瞬迷いますよ。関西麺類研究所メンバーとしては、もう2軒くらい、ありなのかもしれません。

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