© コナモン資料室 All rights reserved.
たこ焼粉で、すいとん
娘の家で、あたたかい汁もんをつくりました。
生地をよく練って、少しグルテンをだし、形は不ぞろいのほうがおいしいです。
母が作ってくれたすいとんは、戦争中の食糧難のイメージがあったそうですが、お野菜もたっぷりで、現代のすいとんは、お手軽な美容食です。
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娘の家で、あたたかい汁もんをつくりました。
生地をよく練って、少しグルテンをだし、形は不ぞろいのほうがおいしいです。
母が作ってくれたすいとんは、戦争中の食糧難のイメージがあったそうですが、お野菜もたっぷりで、現代のすいとんは、お手軽な美容食です。
