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イカの天ぷら@民生

  • 奈良女子大名誉教授の的場先生と打ち合わせランチです。
  • 民生さん人気は凄く、開店前からの長蛇の行列です。
  • 名物イカの天ぷらはもちろん、レタス包みの揚げ春雨、チャーハン、ごま団子に至るまで、絶妙なバランスです。
  • お箸などのセッティングで、お店の気持ちが伝わってきますね。

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