© コナモン資料室 All rights reserved.
渋谷のベジョータ専門店
当協会顧問御用達のベジョータ専門店。
イベリコ豚の中でも、ドングリの森に放牧した超希少種のベジョータしか出さない異常なまでにこだわったお店なのだ。
コンフィした脂身と赤身のコントラストも素晴らしく、まるで豚さんのように、むしゃむしゃっと一気食いしたのでした。
のりたまもあり、白身だけの卵焼きやカクテキも秀逸でした。
© コナモン資料室 All rights reserved.
当協会顧問御用達のベジョータ専門店。
イベリコ豚の中でも、ドングリの森に放牧した超希少種のベジョータしか出さない異常なまでにこだわったお店なのだ。
コンフィした脂身と赤身のコントラストも素晴らしく、まるで豚さんのように、むしゃむしゃっと一気食いしたのでした。
のりたまもあり、白身だけの卵焼きやカクテキも秀逸でした。