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20253/1
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このポスターの見た大阪人が、 たこ焼なんて恥ずかしい、と言ったらしいんです。関西の食文化のアイドルだからセンターに入ってるんだと思いますが、改めて大阪の歴史や食文化継承についてリテラシーの底上げを痛感しています！ #たこ焼き #octopus🐙 #大阪 #万博 #道頓堀たこ焼連合会 #食文化#japankonamonassociation IMG_3706
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202511/2
うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba
大阪駅前第3ビル地下2階、うどん棒大阪店で、11月限定きのこのカレーつけ麺、つけキーマ、とり天を頂きました。いつものことながら、店主ともお話…
202510/28
大阪の宝とも言える一富久さん！ 1969年向かいの八百屋さんの青ねぎが美味しそうで女将が始めたという、ねぎのせ発祥のお店でもあります。たこ焼…
202510/27
中華、アジア系麺類 noodle, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議, 食材meat seafood vegetable fruits
全日本・食学会✖️立命館イベントで、テロワール焼きそばを担当！サカエヤさんで前日屠畜した最高級近江牛ホルモン、麺…
イベント event seminar campaign 鉄板会議, 食材meat seafood vegetable fruits
滋賀の有機農家なないろやさんの畑におじゃましました。カリーノケール、大根、蕪。オクラはそろそろ終わりですが、有機農法のご苦労を伺い、おみやげ…
202510/25
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魅惑のスープカレー 鉄板会議エリア会議〜石狩まで！ 北海道後編見てねー #鉄板会議 #北海道 #ramen https://youtu…
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