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202411/14

未分類

ホルモン揚げ@群馬、富岡

地元通の加藤さんに、世界遺産になった群馬県の富岡製糸場のすぐ近く、岡重肉店さんに連れてって頂きました。名物「ホルモン揚げ」はもともと屋台であったようで、シンプルなちくわカツなんですが肉屋さんのラードで最強のうまさ、3本セットもペロリ過ぎます✨　#ホルモン揚げ #富岡製糸場近く #群馬 #katsu #agemon #食文化　#japankonamonassociation

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