かっけ鍋@まめぶの家

白い麦かっけ、灰色の蕎麦かっけ。

三角のかっけがメインのかっけ鍋はこのエリアの郷土食です。

大きな濃い地豆腐と野菜といっしょに、ニンニクおろしをまぜた

自家製のお味噌でいただきます。

心身ともにあったまります。