2189/ うまい屋By 熊谷真菜 / 2010年11月22日 東京からのお客さんとうまい屋さんへ。 かなりしっかりしたランチのあとでしたが、いつもの味に嬉しくなります。 山本益博さんが、この屋号はだれがつけたの? とおっしゃったそうですが、実は名づけ親がわからない・・というのがご主人の答え。 屋号のとおりのお店、素晴らしいです。もちろん、何もつけずにいただきました!