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201011/22

コナモン日記archive(編集中), 歴史 由来 文献 食文化論 history culture

2189/ うまい屋

東京からのお客さんとうまい屋さんへ。

かなりしっかりしたランチのあとでしたが、いつもの味に嬉しくなります。

山本益博さんが、この屋号はだれがつけたの？

とおっしゃったそうですが、実は名づけ親がわからない・・というのがご主人の答え。

屋号のとおりのお店、素晴らしいです。もちろん、何もつけずにいただきました！

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