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2177/ 蒟蒻の力
大阪のコンニャク名人、「ささやま」さんから、さまざまなコンニャクが届きました。
先日、シルクインダストリーで、コンニャクパウダーを入れたたこ焼きを試作したとき、コンニャクの奥深さをたくさん教えてもらったんですが、
何よりもダイエットには、かなりの効果を発揮するらしく１日１枚食べる人は、ほんとにおなかの調子がいいそうで、血圧などの問題の数値が、正常にもどる・・という実験結果もあるようです。
いろんなタイプのコンニャクが出てますね。
きのうは、板コンニャクに隠し包丁を入れて、こんにゃくステーキにしました。
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#コナモン100選 にも選定された羽根付き焼餃子発祥、蒲田のニイハオ本店でゆで餃子、蒸し餃子の3種を味わいました。 見た目、皮の食感、あんと…
