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2176/ TEKO 1 GPの書類審査
昨日、今日とテコ１の書類審査があります。
1707通から選んだ50ぐらいのレシピを再現して、試食、最終5点にしぼりこむ作業。
各地から、もちろん主婦は多いですが、中学生からお年寄りまで、今回はタイムズ紙にも出たので、海外からも応募があったようです。
たいへんですが、けっこう発見もあり、こういう審査は最終よりも、初めの段階がおもしろいんですよね。
決勝は、24日。
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