鳥茂

カウンターで店主と店員さん20名近くの串焼き劇場を見ながらの3時間コース。

一人でも寂しくない、いえ一人の方が集中できる、希少なお店です。

鮮度がとんでもなくいいので、爽やかにからだを浄化できそうな、部位の数々。

食感を楽しみにながら、合間にお漬物や野菜をはさみ、つみれや煮豆腐、キャビアおにぎり、〆の鶏白湯スープの煮うめんまで、

お店の心遣いが行き届いた空間に頭がさがります。