© コナモン資料室 All rights reserved.
1760/ 「ひえしま」と小林さん
「ひえしま」というのは、ひえを刈り取った後、天日干しするために束にしたもので、雀に穂先をやられないように、
穂はなかのほうに入れて束にしてあるものです。
先人の知恵が凝縮したひえしまは、現代では一種のアートでさえありますね。
試食会の入り口に展示されていて、初めて実物をみました。
隣りは、お世話になった市役所の小林さんです。
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「ひえしま」というのは、ひえを刈り取った後、天日干しするために束にしたもので、雀に穂先をやられないように、
穂はなかのほうに入れて束にしてあるものです。
先人の知恵が凝縮したひえしまは、現代では一種のアートでさえありますね。
試食会の入り口に展示されていて、初めて実物をみました。
隣りは、お世話になった市役所の小林さんです。
