1755/ 岩手の宝

來さんでは、岩手の宝が一同に集まっているかのようです。

野田村のお塩。天日の力をかりて、旨みが凝縮された、ほかの調味料は不要の天才塩。

大東のなたね油。鉄板には欠かせない日古来の植物油。

デザートのそば粉のガレットには、雑穀がちりばめられています。

欲をいえば、二戸のりんご、はちみつ、アイスだったら・・・

完璧を求める志賀さんですから、次回のお楽しみをのこしておきましょう。

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