天童で一番古い蕎麦屋さん

天童で一番古く、ある研究者によれば日本で25番目に歴史があるというこちらのお店は、福島で修業した8代目ということです。

7代目のご主人は、雅子様と婚約する直前の天童ご訪問のときに、蕎麦の打ち方を指導され、いろんな話題が尽きない楽しいお店でした。

薬味は、白ネギ、大根おろし、たくわん。いつの時代からこれになったので気になります。