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1301/ 甘辛や＠美章園
こんなお店に出会うとは思っていなかったので、かなり興奮しました。
昔ながらの洋食タイプ。荒千切りの大量のキャベツに、コナをまぶした大きなイカ、豚もきれいなピンクで、そこに、玉子をざくっとかけて、ひっくり返す。
珍しい焼き方、見るからにうまそうです。
じっくり時間をかけて焼くので、皮部分がパリパリ。マヨとからしと、ケチャが渾然一体となったソースがたまりませんね。
おばちゃんが、またええ味だしてるんですよ。トークも冴えて、若々しいお肌。
おまけしてもらって、めっちゃラッキー。また絶対来ますね！
