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1092/ 五感で味わう大阪うどんの会
松葉家で修業された真の大阪うどんの継承者、山ちゃんのお店てんまさんで、五感で味わうシリーズの第一回目がありました。
私が聞き手を勤めましたが、いつもの山ちゃん節を少しでも多くの方に聞いてもらいたくて、うちのＪＯＮＮＹさんが企画してくださいました。
20名の定員でしたが、30名ちかくのお客さんが集まってくださり、アンケートにも、非常におもしろかった、次回も来たい・・などご好評をいただきました。
ええ話の一部始終は、ビデオにも残してございます。大阪の素晴らしさを記録していけたらと思っています。山ちゃんも次の継承者たちを育ててくださいね。よろしくお願いいたします。
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