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919/ 中畑商店の串ホルモン@兵庫区
きょうは、徳島のガンボDAY、ということで神戸めぐりです。このまえ食べそびれた稲荷市場の中畑商店では、バサ、キモ、シンゾー、アバラ、白ネギの串を鉄板で押し焼きしたのを、好き放題、取って食べていきます。
やめられない、とまらないうまさ。タレがまたええんですよ。ご主人と奥さんのラブラブなホルモン空間、こんな町に育ちたかったです。
40年になるこのお店は、朝7時から夜7時まで。夜勤の人たちも愛用できる営業時間なのです。町の宝、またみつけてしまいました~!