今年最後のてんぷら近藤さん。雲丹大葉巻、鱚、帆立、穴子、墨烏賊、鰡白子、原木椎茸、銀杏、太い甘長唐辛子、山牛蒡！　江戸前の魚介を天ぷらにする…

日清製粉ウェルナのレンジで2分、もちもち生パスタ。青の洞窟のカルボナーラをかけて、生パスタ革命です！　#pasta …

東京駅のしち十二侯さんで、全日本・食学会の会がありました。感激のさえずり、海老真薯、お刺身、鮟鱇鍋に加え、マンゴーを与えた１個900円のタマ…

大門お好み焼道場 #食文化　#鉄板会議 創作お好み焼き&メニューアートの始まり レモン焼きそばの始まり？ しかもちゃんとうま…

明治31年(1898)創業、豊洲市場の茂助だんごさん。120年以上、東京が誇る魚河岸の皆さんに愛される老舗の超名店！ダンゴ三兄弟のモデルにな…