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661/ ブルディガラの秋
食欲の秋にあわせることはないのに、すごくおなかがすきます。せっかく50㎏をきって喜んでいたのに、もどるのも時間の問題でしょう。
好きなケーキ屋さんはたくさんありますが、パンとケーキどっちも安心して買い込めるお店は、ブルディガラ。
今日は、キャラメルのエクレア、名前や忘れましたがかなりおいしい焼き菓子、チョコケーキ、ポテトとカボチャのモンブラン・・・これはまた栗のモンブランにはない、なめらかさ、まろやかさ・・ということでパンもマカロンもいっぱい買いました。
きのこのパンは、見た目勝負なやつですが、きのこブームって、こういう形のかわいらしさで起こっているのだと思います。
かわいい形のパンを欲しがる子供に、それはまずいから・・と勝ってあげないお母さん、おいしさは、味だけじゃないってこと、わかってあげてくださいね。うちでは娘に窘められておりますが・・・

たこ八、ゆかり、甲賀流 各社社長ご出演@#全日本・食学会サミット
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