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593/ だだちゃ豆、つぶ貝、にいな貝


久々の素材3種です。だだちゃ豆は枝豆よりも香ばしくて、山形に住みたいくらいです。

貝は、祖母がよくおやつにもだしてくれたほどで、いくつでも食べられる磯の味、さっと酒と醤油で炊くだけなので、材料さえ売っていれば、ほんとに簡単おやつです。

先のきものところまで、きれいに取れたときは、いくつになっても嬉しいものです。

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