日本橋まで来たので、長門さんへ。わらび粉の久寿もちは、特にこの季節ありがたいお菓子!きなこの中に埋もれたわらび色は、この上なくしなやかで、もちもちで、とろける食感が絶妙! #konamonsweets #日本コナモン協会 #食文化 #日本橋 #和菓子 #わらび餅

日本橋まで来たので、長門さんへ。わらび粉の久寿もちは、特にこの季節ありがたいお菓子!きなこの中に埋もれたわらび色は、この上なくしなやかで、もちもちで、とろける食感が絶妙! #konamonsweets #日本コナモン協会 #食文化 #日本橋 #和菓子 #わらび餅

お久しぶりに人形町の松浪さんへ。帆立、白いか、大蛤、青柳、手むきあさりの松浪焼きや、牛そぼろの芳町焼き、大定番の焼きそば、あんず巻きまで、めちゃくちゃ美味しくて楽しい、2週間ぶりの鉄板コナモンでした! #やきそばの達人 #推し麺 #鉄板会議 #日本コナモン協会 #食文化 #okonomiyaki #麺益力 #麺ジャーズ

香港の湾仔駅出てすぐの飲茶食堂へ。菜の花をコリコリ食感にしためちゃくちゃおいしい菜心苗炒め、鶏足醤油煮、焼売、海老餃子など飲茶の定番を注文。気軽でおいしい、地元に愛された食堂です。 #粉旅 #japankonamonassociation #dumpling #dimsum #餃子 #香港

2014年創業、香港島で人気の黒龍さんで、つけ麺、餃子を頂きました。濃厚牛すじダレが極太麺にからみます。去年から仲間入りした、たこ焼きも揚げ具合がバッチリ! スタッフも日本の方が多いので、何だかほっと一息つけるのもありがたい。飲茶の合間に、ぜひお立ち寄り下さい! #ramen #つけ麺 #tsukemen #香港 #たこ焼き #粉旅

サンセバスティアンのピンチョスの代表格ヒルダ発祥のお店、Casa Valles さん。インディージャー、オリーブ、イワシのハーモニーは見た目も楽しく、こちらでお気に入りになったカニマヨピンチョスも! #ピンチョス #バスク #basque #SanSebastian #粉旅 #日本コナモン協会 #食文化

サンセバスティアンといえば、バスクチーズケーキ。ガトーバスクと一緒に買って、最近増えてるというバスクチーズケーキ専門店と食べ比べしました! #バスク #basque #SanSebastian #バスクチーズケーキ #konamonsweets #粉旅

知る人と知るサンセバスティアンの哲学レストラン、ムガリッツデビュー! 4時間の体験から、頭脳をフル回転させて頂きました! #バスク #basque #サンセバスチャン #ムガリッツ
ピンチョスは、バカラオ(塩ダラフリット、タコのマリネ、ポテトサラダなど朝から盛りだくさん! #バスク #basque #ピンチョス #バル #sansebastian #粉旅






ダニエルの専門店でズッキーニのフォカッチャをいただきました。まだオープンして14ヶ月とベイビーなお店ですが、この盛り盛りで6€、リコッタチーズクリームが美味しくて、じわじわと人気上昇中! #バスク #basque #フォカッチャ #sansebastian #daniel
ラーメンイベントの会場MUKAさんで下見とお食事。こんなに綺麗なイワシのマリネ、トマトとサマートリュフのサラダ、焼きチェリーのデザートを新酒のチャコリで頂き、コンチャ湾に沈む夕陽、最強のおまけ付きでした。 #バスク #basque #SanSebastian #muka #夕日 #粉旅