老舗カフェチェーン「フックロン」。1968年茶葉を販売するミン氏の1台の荷車から始まった。のちにコーヒーも加わり、2012年にはクレセントモールに出店、業態を変化させながら発展を続けている。看板のロンガンティーは見た目も涼しげ。バインミーのパテをはさんだ直径2～3㎝、長さ30㎝のシンプルなバインパテがおいしく、ボリューミーになりがちなバインミーとは逆の発想が秀逸✨　 #bahnmi #hochiminh #粉旅　#c#café喫茶店