454/ ５月７日はコナモンの日！

ということで、日本コナモン協会設立５年目にはいりました～！

さっきまで、練馬のエン座さんと武蔵野うどんについてお話させてもらってましたが、この４年間で、本当にすてきなコナモンの輪ができつつあるのをありがたく、また自慢に、誇りに思っております。

ご協力、応援いただいてるみなさま、ありがとうございます！

コナモンの日をＰＲするため、コナモを連れて、早朝の新幹線で東京行ってきまあ～す。

202512/8

話題の野菜パン、ジョンナンミミョンガ。珍しく行列して購入。10種を一気に試食、全体にもっちり。パンと言うよりは、皮が分厚い大福的な印象でした…

202512/8

今年最後のてんぷら近藤さん。雲丹大葉巻、鱚、帆立、穴子、墨烏賊、鰡白子、原木椎茸、銀杏、太い甘長唐辛子、山牛蒡！　江戸前の魚介を天ぷらにする…

202512/8

日清製粉ウェルナのレンジで2分、もちもち生パスタ。青の洞窟のカルボナーラをかけて、生パスタ革命です！　#pasta …

202512/7

東京駅のしち十二侯さんで、全日本・食学会の会がありました。感激のさえずり、海老真薯、お刺身、鮟鱇鍋に加え、マンゴーを与えた１個900円のタマ…

202512/7

大門お好み焼道場 #食文化　#鉄板会議創作お好み焼き&メニューアートの始まりレモン焼きそばの始まり？しかもちゃんとうま…