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20187/8

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King of Biscuit カタパンの硬さ

香川の老舗、熊岡菓子店のカタパンの硬さは、粉のうま味の凝縮でもあり、ファンが多いのがよくわかります。

なかでも、軍用パンとしてつくられていた角パンは、キング　オブ　ビスケットというか、日本の職人技を感じさせます。

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