© コナモン資料室 All rights reserved.

20073/12

コナモン日記archive(編集中)

397/ インドネシア速報　11　ジョグジャの街にさようなら

日本コナモン協会初の海外活動は、こうして無事終わりました。あちこちで食べたものをご紹介するのはまたの機会、ということにします。機内食や空港のちょっとしたお料理でもこんなに楽しく、バリエーション豊かなので、街中のいろんな味がどんなにおもろいか、想像してくださいね。Cimg6870_1 懐の深い、インドネシア、ジョグジャカルタでした。こんどはいつ、これるかなあ・・・ちなみにこの秋、王女を大阪にご招待します！ Cimg6635 Cimg6858 Cimg6125 Cimg6126 Cimg6127 Cimg6128 Cimg6129 Cimg6868 Cimg6869 Cimg6871

関連記事

20219/21

イベント event seminar campaign, うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, たこやき takoyaki, パン類 pain, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 人柄 personality, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture, 潮流 trend keyword marketing, 麺益力

知らなかったコナモンの世界＠大阪府食文化セミナー

■知らなかった！大阪の粉もん文化＠大阪府食文化セミナーご案内 会長熊谷と道頓堀今井社長によるコナモンセミナーが開催されます。 （申し込み…

20219/21

うどん ほうとう だご汁 そうめん きしめん 蕎麦類 udon soba, パン類 pain, 人柄 personality, 和菓子 焼菓子 sweets ice, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture, 潮流 trend keyword marketing, 道具 器具 装置 tool, 麺益力

小浜のおくどさん～熊川葛～長浜のっぺい

中東篤志さんの小浜のお店へ。久しぶりでしたが、さらにパわ^アップされてて、いい刺激になります。 焼サバそぼろぶっかけやトマトうどんのお出し…

20219/21

和菓子 焼菓子 sweets ice, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture, 粒もん grain

創業明治30年の鰻＠多治見

岐阜支部長のおひざもと、多治見へ。 炭焼き鰻の老舗におじゃましました。 四代目店主のこれからの展望をききながら、多…

20219/21

天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture, 麺益力

明治18年、屋台発祥のてん茂さん

東京の天ぷら屋さんの奥深さの一つ、日本橋のてん茂さんへ。 四代目さんの折り目の正しさに背筋がのびます。柚子おろしがあう、才巻椎茸や、穴子、…

20219/21

パン類 pain, 麺益力

サンド、ドック、食パンブーム

フルーツサンドやホットドック、食パンブームはまだまだ終わりを知りませんね。 サンドイッチの広がり、進化をこれからも見つめていきたい…

ページ上部へ戻る