© コナモン資料室 All rights reserved.
富士山を極めたゼリー
フルーツアーティスト杉山清さんのお店へ。
新富士に送ってもらおうと歩く帰りしな、ふと気になって立ち寄ってみたら、実はここでしか買えないフルーツゼリーを求めて、みなさん来られるという有名店でした。
パッションフルーツゼリーを味わいながら、杉山さんのお話を聞けるなんて、ラッキーな初対面に感謝です。
メロンジュースもおいしくて、さらに、富士山の伏流水のゼリーにいたっては、シンプルイズベストの最高峰でした。
植物性ゼラチンをつかった口どけと、パッションフルーツの香りに、心までウルウルです。
