© コナモン資料室 All rights reserved.
281/ きんつば
梅田の桜橋でスンドゥブ定食を食べたあと、出入り橋まで足をのばし、きんつばを買いました。
こぶりな一辺4cmほどの、ミニサイズのきんつばですが、あんの甘さといい、皮のもっちり感といい、三つくらい食べてしまえるおいしさです。
刀の鍔からのきんつばなので、丸いきんつばもありますし、きんよりも銀つばの方が正しい気もしますが、この形状になったのはいつのことなんでしょう。一個100円、大阪のすてきなおみやげのひとつですね。