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長崎皿うどんと羽根餃子@渋谷


先日、麺哲の庄司さんが、ちゃんぽんのことをお話してくださってたので、何となく気になっていまして、渋谷で40年やってるお店に行きました。
ここで一番感動したのが、羽根餃子。
見掛け倒しが多い中、見た目も食感も、本体の餃子もレベルが高く、おまけでたのんだのが主役になってしまいました。
長崎出身のご主人が丁寧に包んでおられるとのこと、リピート必の満足です。
#konamonbasic100cultures 羽根付き焼餃子
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