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200610/1

コナモン日記archive(編集中), たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, 海外リサーチ　oversea fieldwork

234/ ソウルのコナモン

アジアでは一番晩生ではありますが、いまソウルでたこ焼きがブレイクしているのです。大手のたこ焼きチェーンの招待を受けて見学に行くので、ハングルのかけらもわからないのに、韓日・日韓の辞書を買ってしまいました。チヂミ、パジョン、カルククス、プンオパン・・・コナモンも豊富なんで楽しみです。

 

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