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松波キャベツ@魔法のレストラン

松波キャベツを普及させようと、松波の会ができたのは、8年前。

NHKの山岡アナウンサーが私に、松波を普及させるお手伝いをということで、

お好み焼きの店主たちにお声がけしたのがスタートなんです。

あれから射手矢さんの農園にはたくさんの人が出かけ、たくさんの人が松波の定植をお手伝いしてきました。

今回の魔法のレストラン、お好み焼き特集の概要は、私がいろいろアドバイスさせてもらったんですが、視聴率がよかったと関係者は喜んでました。

さすが関西、お好み焼きについて興味津々なんですよね!

 

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