でんぷん、そば粉、小麦粉を合わせた自家製麺の別府冷麺。麺が太いのも特徴！ 和風だしにしたことで当時一気に支持を得たそうです。横隔膜あたりの「マクミ」を食べながら、スッキリ澄んだスープを無限に頂けそうです✨ #別府 #beppu #焼肉 #noodle #foodculture
でんぷん、そば粉、小麦粉を合わせた自家製麺の別府冷麺。麺が太いのも特徴！ 和風だしにしたことで当時一気に支持を得たそうです。横隔膜あたりの「マクミ」を食べながら、スッキリ澄んだスープを無限に頂けそうです✨ #別府 #beppu #焼肉 #noodle #foodculture