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20255/29

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ホーチミンの蟹ラーメン

・鷄そば ムタヒロNhà Hàng Tori Soba Mutahiro
日本人街のムタヒロでは、蟹そば、鶏そば、塩、醤油、つけ麺、冷やしがおいしかった。特に蟹そばは現地のワタリガニのスープと身が入ったもので、日本の店舗でも限定で出してほしいおいしさだった。 #ramen #hochiminh #ムタヒロ #麺益力 #麺ジャーズ #粉旅

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202510/28

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大阪の宝とも言える一富久さん！　1969年向かいの八百屋さんの青ねぎが美味しそうで女将が始めたという、ねぎのせ発祥のお店でもあります。たこ焼…

202510/27

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202510/27

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カリーノケール@滋賀県愛知郡

滋賀の有機農家なないろやさんの畑におじゃましました。カリーノケール、大根、蕪。オクラはそろそろ終わりですが、有機農法のご苦労を伺い、おみやげ…

202510/25

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北海道後編見てねー

魅惑のスープカレー 鉄板会議エリア会議〜石狩まで！ 北海道後編見てねー #鉄板会議　#北海道 #ramen https://youtu…

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日本オリジナルのチーズ@滋賀

八日市のラクトセロムさんへ。独自のチーズ製法が話題を呼んでいます♪ ホエイ＋はちみつ=ミード酒、竹炭の風味も豊かな和のシェーブル、ダブルクリ…

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