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20253/19

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道たこ連MTG

道たこ連の第136回MTGが甲賀流本店でありました。大阪・関西万博おもてなしメニューのオムレツボンバーの販売状況や価格設定の話題など有意義な議論ができました。帰り道大丸の地下で、神戸牛のお弁当が万単位で販売されてるのを発見。日本の食文化の未来はどうなるのでしょう。#道頓堀たこ焼連合会　 #たこ焼き　#オムレツボンバー　#おもてなし　#大阪・関西万博

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20261/18

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大阪の宝　射手矢農園

マッハさん、ヤスノリさんと今がまさに旬の松波キャベツの畑、射手矢農園に出かけました！10年位ご無沙汰しているので、20年前からの松波の会結成…

20261/18

イベント event seminar campaign 鉄板会議, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 中華、アジア系麺類 noodle, 海外リサーチ　oversea fieldwork, 潮流 trend keyword marketing 鉄板会議

タイ🇹🇭コナモンリサーチ@バンコク、シラチャー

❷タイの日本村、シラチャーでコナモン三昧！ ご覧くださいねー　 #粉旅　#タイ #foodculture   https://youtu…

20261/17

たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, 中華、アジア系麺類 noodle, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 海外リサーチ　oversea fieldwork

Kotteri @LA

LAの日本人町にはラーメン屋さんが昔から多いんですが、新たに登場の天下一品さん！スープも麺も日本と同じ感じで嬉しい！しかもたこ焼きやおこ…

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最強朝ごはん

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まぜマヨ豚玉

キユーピーさんのまぜマヨをお好み焼きにアレンジ。生地混ぜにもマヨを20g、混ぜやすくて風味も良くてめちゃくちゃバッチリです！　#okonom…

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