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20252/17

旬菜壬生菜&ミニトマトのお好み焼!

キャベツが高いので、旬の壬生菜を使います。宮崎からのミニトマトも並べて豚でカバーして返します。想像以上に美味しく焼けました! #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #おうちごはん #鉄板会議 #壬生菜 #ミニトマト

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20年ぶりぐらいに青森さんにおじゃましました。すじのそばめし、カスすじ玉、皮すじそば焼と、すじ御三家に感動です! #okonomiyaki …

20252/20

絶品、長田の薄焼き

食文化100年継承・鉄板会議2025エリア会議は兵庫からスタートです!新長田駅集合で1軒目はふじさん。震災後に始められたそうですがご主人のコ…

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春の!大阪鉄板コナモン巡り

新店から老舗まで 大阪鉄板コナモン巡り! #鉄板会議 #okonomiyaki #お好み焼き  #teppan #大阪  #食文化 …

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千鳥橋駅前のくにちゃん

阪神の千鳥橋駅前にあるくにちゃん! 創業30年のベテランの焼き技、タコ豚エビのミックスをいただきました。キャベツが外側はさっくり、中はトロ…

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渋谷のベトナムレストラン

渋谷のベトナム料理を探してここにたどり着きました。バインセオも生春巻きもフォーガーも、これまで食べたものを超えていてめちゃくちゃテンション上…

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