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202411/8

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栃木の焼きそば@櫻井さん

日光例幣使街道の石碑のすぐ近くの櫻井さん。呉服屋さんだったのを近所の人気だったお店のレシピを基本に今世紀に入って焼きそば専門店になりました。ひき肉でスープをとって、まさにだしツッコミ。じゃがいもの食感も良く、大満足の焼きそばタイムでした！　 #やきそば総研　 #鉄板会議 #焼きそば #栃木 #麺益力　麺ジャーズ #dashi  #だしツッコミ　#japankonamonassociation

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202511/27

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たこやき 道たこ連 鉄板会議 takoyaki, 人柄 personality, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 道具 器具 装置 tool

始まりの粉モン#1 一富久さん

粉の匠  「始まりの粉モン」スタート！大好きな一富久さんは3つくらい始まりを持つ老舗の名店です！　 #octopus🐙  …

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