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202410/19

未分類

うどん協会さんと美津のさんへ

うどん協会の事務局長と美津のさんへ。海の幸満載の美津の焼き、道頓そば、長芋の柚子酢、とんピリ焼きまで大満足でした！　#okonomiyaki #お好み焼き #teppan #osakajapan #道頓堀やきそば #道頓堀ソース　#鉄板会議　#japankonamonassociation

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イベント event seminar campaign 鉄板会議, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 人柄 personality, 粒もん grain

冷や汁研究

宮崎の食文化、冷や汁研究第一人者による冷や汁の会に参加させて頂きました！日高さんの研究に触発されながら味わう冷や汁、ニュータイプ冷や汁ビアン…

20258/29

和菓子 焼菓子 sweets ice, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food

韓流チュロス

自由が丘にできた新しいチュロス屋さんに行きました。#チュロス #自由が丘 #konamonsweets …

20258/29

おやき、包み系 oyaki, 中華、アジア系麺類 noodle, 点心 dim sum

今年の桃冷やし麺

今年も桃ラーメンの季節です。支那そばやさんの特別メニューは見た目も美しく、スープの酸味と旨味バランスが最強、しかも桃の美味しさを引き立てる仕…

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おやき、包み系 oyaki, お好み焼 やきそば いかやき もんじゃ 鉄板会議 okonomiyaki yakisoba, 中華、アジア系麺類 noodle, 和菓子 焼菓子 sweets ice

横浜の大判焼

半世紀以上、地元で愛されている松本さんの大判焼きを食べに行きました。ここは焼きそばもあり、氷もあり、おやつのパラダイス！カスタードクリームの…

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