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ソッカ@ニース
#粉旅 #flour #journey
フランス🇫🇷 ニースde親子旅 見てねー
ニースのコナモン御三家、Socca、Trouchia、Pissaladière
名物ひよこ豆のSoccaソッカの老舗シェ・テレザ Chez Theresaへ。ソッカは素朴な塩味の豆粉の薄焼き。玉ねぎのふわふわピザ、ピサラディエールPissaladière、フダンソウのトルティーヤ風トロウチアTrouchia、お初の3種をいただきました。#japankonamonassociation #ニース