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20235/21

中華、アジア系麺類 noodle, 海外リサーチ　oversea fieldwork

フォーガーの名店@ベトナム🇻🇳ハノイ

🇻🇳ハノイの食文化の代表格、フォーガーの名店にまぐろソムリエのデミちゃんと訪問。スープとムネ肉の柔らかさに感動、中華の影響である揚げパンもスープと一緒に何本でもいけます！　 オーナーご夫妻ともお話できてラッキーでした。#粉旅　YouTubeにもアップしました！　
https://youtu.be/h6dFtorss_0
#フォー 　#ハノイ #麺益力 #麺ジャーズ

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