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よせうそ焼@しまだお好焼
創業44年というお好み焼屋さん。うどん、そば入りのうそ焼が名物です!ミックス=よせ、なので「よせうそ焼」をお願いしました。お好み焼は、イカ天玉! 徳島のお好み焼の特徴、天ぷら入りにイカプラスをお願いしました! 75歳の奥さんが何気なく焼いておられますが、ベテランの技には頭が下がります! #konamon #日本コナモン協会 #食文化 #shorts #vlog #徳島グルメ #鉄板 #okonomiyaki #お好み焼き #teppan #夏の麺益力 #やきそばの達人 #麺益力