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20223/14

中華、アジア系麺類 noodle, 歴史 由来 文献 食文化 鉄板会議 history culture, 麺益力 やきそばの達人 鉄板会議

石巻やきそば@藤や食堂

3代続く、昭和22年創業の石巻やきそばの老舗におじゃましました。魚介系だしツッコミで、バランスの良いおいしさ！茶色麺もあとがけソースも昔の通り！Bー１ではいつも食べていたお味ですが、現地でのおいしさ、あとがけそーすの食べ方の楽しさは格別です！！石巻が賑わっていた時代に生まれた食文化をこれからも守っていただきたいです！！

#konamon #日本コナモン協会 #食文化 #石巻グルメ #vlog #shorts #麺益力

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