© コナモン資料室 All rights reserved.

20108/6

コナモン日記archive(編集中)

2019/　クラブ関西

民放連の審査会がクラブ関西でありました。

3人で審査するのですが、高石ともやさん、上柴とおるさんと、大御所にはさまれて

めっちゃ緊張しました。

それにしても、ともやさん、お元気です。

鶴見先生のトークのように、思いの丈をぶつけてこられて、その若さにあやかりたいと思いました。

ランチも楽しく歓談しながらで、よかったです。

100709_1148~01.jpg

100709_1204~01.jpg

100709_1220~01.jpg

関連記事

202011/18

roti naan chapati dosai tortilla tacos burrito, お好み焼き、焼きそば、もんじゃ鉄板系 okonomiyaki yakisoba, パン類 pain, メディア media up data, レシピ 調味料 粉 dashi spice oil sauce, 中華、アジア系麺類 noodle, 和菓子 sweets ice, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture, 海外リサーチ　oversea fieldwork, 潮流 trend keyword marketing, 点心 dim sum, 煎餅 senbei, 食材meat seafood vegetable fruits, 飲料tea coffee wine beer beverage

ミクスチュアな沖縄の食文化

今回は沖縄在住、同級生のムロ先生の案内で、ディープな沖縄本島の日常フードをリサーチすることができました。 歴…

202011/18

パン類 pain, 和菓子 sweets ice, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture, 煎餅 senbei

むーちー、菓子、ブレッド類

揚げ、蒸し、ゆで・・小麦粉、米粉、芋粉、片栗粉、コーン…

202011/18

天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture, 潮流 trend keyword marketing

日常のてんぷら

てんぷら王国、沖縄、アゲモン大好きな皆さんなので、菓子類、パンも、か…

202011/18

中華、アジア系麺類 noodle, 歴史 由来 文献 食文化論 history culture

沖縄そば

今回は、さまざまな沖縄そばを体感できました。 本当に深い！それにおいしい！…

202011/18

潮流 trend keyword marketing, 食材meat seafood vegetable fruits

高田勝さんと今帰仁アグー

    今帰仁アグーを支える高田勝さんの農場では、琉球古地鶏や口之島牛など、在来の家畜たちがマングースやハブのリスクとも…

ページ上部へ戻る