テレビ大阪の取材のあと、天下茶屋のまる米さんで、遅い昼ごはん。おでんのじゃがいもを使った熱々ポテトサラダ、ツル紫、シュウマイ、チーズ天など自…

露久保先生の本が届きました。おいしさの科学を極めていきましょう！　#鉄板会議　#okonomiyaki #お好み焼き  #teppan  #…

念願のかなくま餅11号線さんへ。水まんじゅうや八朔大福とお茶に癒されました。塩あんもちをおみやげに買って香川の再訪を願いました！　#udon…

2024年2月14日オープンのお店 時とまるさん よしやさんから教えて頂きました！ 時とまるうどん（全部のせ）冷、小 肉ぶっかけ冷、…

日本うどん協会理事長　山下さんのお店 ここで育ったお弟子さんたちが 大阪でも名店となっています 注文したのは３杯 すだちひやひや …