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20204/14
パン類 pain, ピッツァ系 pizza, 天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food
カツサンド人気で、半年ぐらい前から、新幹線キオスクに何種類も並ぶようになりました。
ムネ肉や赤身のお肉をジューシーに焼き上げる技術も広がっているようです。
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202512/16
未分類
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202512/14
星が丘製麺所の太門さんお勧め、1933年創業の武馬屋さん。ねぎの薄焼き、とん平焼き、五目お好み焼、いか焼きそば、豚のあんかけうどん、おでん&…
202512/8
パン類 pain
話題の野菜パン、ジョンナンミミョンガ。珍しく行列して購入。10種を一気に試食、全体にもっちり。パンと言うよりは、皮が分厚い大福的な印象でした…
天ぷら 唐揚 フライ系 deep fried food
今年最後のてんぷら近藤さん。雲丹大葉巻、鱚、帆立、穴子、墨烏賊、鰡白子、原木椎茸、銀杏、太い甘長唐辛子、山牛蒡! 江戸前の魚介を天ぷらにする…